Gallo d'Oro

GALLO D'ORO

Lambrusco Provincia di Mantova I.G.T.

Caratteristiche

Collocazione geografica vignetiI vigneti sono siti a 50 m di altitudine su suolo argilloso
UveAncellotta, Lambrusco Ruberti, Lambrusco Salamino
ColoreRosso rubino, tendente al granato
Profumo e SaporeGradevole e persistente al naso; vinoso e fruttato con sentori di ribes e viola al palato
Temperatura di servizio6°-8°
Alcol10,5% Vol
Zuccheri residui20 gr/l
IngredientiUva, mosto di uve concentrato, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido citrico, conservante: anidride solforosa, stabilizzanti: gomma arabica e poliaspartato di potassio. Imbottigliato in atmosfera protettiva.


 

TABELLA NUTRIZIONALE per 100mL
GRASSI0g
di cui SATURI0g
CARBOIDRATI2,7g
di cui ZUCCHERI2,5g
FIBRE0g
PROTEINE0g
SALE0g
   
 KcalKj
 66,8278,3
TABELLA AMBIENTALE
RIFIUTOCODICERACCOLTA
BottigliaGL71Vetro
GabbiettaFE40Alluminio e Metallo
Tappo SugheroFOR51Organico
RACCOLTA DIFFERENZIATA - Verifica le disposizioni del tuo Comune

 

 

 

 

 

Abbinamenti

Risotto alla pilota, tortelli di zucca, sorbir d'agnoli, insaccati, formaggi e carni rosse

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